Ausbildung zum Koch m/w/d

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisenpläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht. Interessierte an einer Ausbildung zum Koch/zur Köchin sollten Spaß an der Essenszubereitung haben, kreativ und teamfähig sein, gut kalkulieren können und belastbar sein. Der Einsatz erfolgt in der Großküche des Klinikums sowie für sechs Monate in außerbetrieblicher Ausbildung in einer Gaststätte. Ein einwöchiges Praktikum vor Bewerbung wird empfohlen.

• Ausbildungsdauer: 3 Jahre
• Ausbildungsbeginn: jährlich ab 1. September
• Voraussetzungen: Qualifizierender Hauptschulabschluss
• Tarifvertrag: TVAöD – Besonderer Teil BBiG
• Berufsfachschule: Berufliches Schulzentrum Wiesau

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